豆腐製造機で作る美味しい手作り豆腐　- エコ・インターナショナル -

このサイトは、旅館、ホテル、料亭、割烹、居酒屋、レストラン等に業務用豆乳・豆腐を販売する専用ホームページです。
九州より出来立て業務用豆乳をクール便で全国へ直送いたします。
現在流通している業務用豆乳と比べて頂ければ比較にならない美味しさです。

厳選素材と特殊高圧釜（特許取得済）で作る業務用豆乳。量販店の豆乳（豆腐）とはひとあじ違います。

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業務用豆乳の特長

厳選した素材をご説明しております。

豆乳の製造工程

製造工程と品質のご説明

お豆腐の作り方

蒸し器で作る

伝統職人手作り豆腐

業務用に豆乳とにがりを販売しております。

業種別調理方法

業種別の調理方法の一例をご紹介しております。

電子豆腐製造機

簡単に美味しい豆腐が出来る豆腐製造機のご説明

業務用豆乳全商品

北海道産黒豆豆乳や充填豆腐など。

電子豆腐製造機で、簡単に早く美味しい「手作り豆腐」が作れます。

●手順１．付属の箱型に豆乳を入れる

●手順２．にがりを加える。（１リットルに対し10CC）

●手順３．攪拌する。（こぼれない程度に早く、2往復くらい）

●手順４．本体のレールの上に乗せる。

●手順５．上部、前面のフタを閉めて電源を入れる。

●手順６．温度が80℃になったら自動的に電源(約10分ほど)が落ちるので
　　　　　　　電源スイッチを「切」にしてから箱を取り出す。

	販売業者
	エコ・インターナショナル〒662-0011　兵庫県西宮市甲陽園目神山町27-51 TEL　0798-73-8120　　FAX　0798-70-4538 info@eco-int.com