業務用豆乳・手作り豆腐専門エコ・インターナショナル
このサイトは、旅館、ホテル、料亭、割烹、居酒屋、レストラン等に業務用豆乳・豆腐を販売する専用ホームページです。
九州より出来立て業務用豆乳をクール便で全国へ直送いたします。
現在流通している業務用豆乳と比べて頂ければ比較にならない美味しさです。
厳選素材と特殊高圧釜(特許取得済)で作る業務用豆乳。量販店の豆乳(豆腐)とはひとあじ違います。


業務用豆乳の特長
厳選した素材をご説明しております。
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豆乳の製造工程
製造工程と品質のご説明
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お豆腐の作り方

伝統職人手作り豆腐
業務用に豆乳とにがりを販売しております。
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業種別調理方法
業種別の調理方法の一例をご紹介しております。
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電子豆腐製造機
簡単に美味しい豆腐が出来る豆腐製造機のご説明
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業務用豆乳全商品
北海道産黒豆豆乳や充填豆腐など。
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蒸し器で簡単に

「美味しい手作り豆腐」が

作れます。

■蒸し器を使う場合
  1. 豆乳をボールに入れる。
  2. 豆乳100mLあたり1mLのにがりを入れて混ぜる。
  3. 豆乳を適当な容器に入れる。
  4. 蒸し器で約10分蒸して出来上がり。
    (蒸し器の種類、容量などで蒸し時間は変わります)
販売業者
エコ・インターナショナル

〒662-0011 兵庫県西宮市甲陽園目神山町27-51
TEL 0798-73-8120  FAX 0798-70-4538
info@eco-int.com